Misión
Formar profesionales altamente capacitados, éticos y comprometidos con el desarrollo científico, tecnológico y social, mediante una educación de calidad que integre teoría y práctica, fomente la innovación, la creatividad y el pensamiento crítico, e impulse la biotecnología en las áreas agrícola, alimentaria, microbiológica y ambiental. La formación promueve el uso sostenible de los recursos naturales y el respeto a la diversidad cultural.